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domenica 20 marzo 2011

TORTINO DI PATATE


INGREDIENTI
3 patate
1 pezzo di formaggio
q.b. sale
q.b. olio

PREPARAZIONE
Sbucciare le patate e tagliarle a fettine sottili. In una padella con un filo d'olio formare degli strati di patate e formaggio sbriciolato. Far cuocere a fiamma bassa con il coperchio fino a formare una crosticina su entrambi i lati.

2 commenti:

  1. braviiiiiiiiiii oggi ho provato il vostro tortino di patate molto buono solo che ho fatto una piccola variazione (quando si è formata la crosticina da ambo i lati ho spalmato sul tortino del gorgonzola lasciandolo fondere)mmmmmmm buono grazie a voi ciao

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    Risposte
    1. Grazie, sei la prima persona che lascia un commento al nostro ricettario. Come avrai potuto notare per noi è solo una raccolta di ricette per averle a disposizione e non perderle tra mille foglietti. Proveremo la tua variante sicuramente... Ciao!

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