INGREDIENTI: (per 4 piadine)
200 gr farina
100 ml di acqua
2 cucchiai di olio
lievito (cremor tartaro+bicarbonato)
1/2 cucchiaino di sale
PREPARAZIONE
In una ciotola mescolare farina e sale. Fare un buco al centro e aggiungere olio, acqua e lievito. Impastare e dividere l'impasto in 4. Stenderlo e cuocere le piadine prima da un lato e poi dall'altro.
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