INGREDIENTI:
300 gr di farina 00
150 gr di burro
150 gr di zucchero
1/2 cucchiaino di lievito
1 uovo
PREPARAZIONE:
In una ciotola mescolare zucchero e burro a pezzetti, aggiungere l'uovo e infine la farina setacciata con il lievito. Formare un impasto con le mani e avvolgerlo nella pellicola. Lasciare riposare in frigo per mezz'ora. Formare i biscotti e farcirli a piacere. Cuocere a 180° per 10 minuti.
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