150 gr di farina 00
50 gr di cacao amaro
200 gr di zucchero
100 gr di burro fuso
100 ml di latte
3 uova
1 bustina di lievito
un pizzico di bicarbonato
PREPARAZIONE:
Montare le uova intere con lo zucchero. Unire il burro fuso. Aggiungere la farina, setacciata con il cacao, alternata al latte. Mettere lievito e bicarbonato. Infornare a 170° per 40 minuti.
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